Redazione Marketing Alimentare

Comitato di Redazione

giovedì, 7 maggio 2009
daniela-peli1 Nome Daniela Peli
Attività Direttore i Più Cucina e Più Dolci
Azienda Quado srl
tel. 059.821945 daniela.peli@piuquado.com
Presentazione

Daniela Peli opera nel mondo dell’editoria gastronomica da oltre un ventennio.

Direttore e caporedattore del mensile di pasticceria casalinga più DOLCI e del bimestrale di cucina più CUCINA, è anche autrice di diversi libri.

La passione per la materia gastronomica la rende creativa e brillante, capace di rinnovare costantemente le riviste rivolte ad un pubblico sempre più variegato ed esigente.

La sua esperienza professionale, inoltre, le conferisce particolare abilità nel delineare le tendenze del settore gastronomico e nel coordinare progetti di ricerca e sviluppo.


alessandro-trossero1 Nome Alessandro Trossero
Attività Consulenze marketing e promocommerciali
Azienda Competitionlab
tel. 329-58.95.037 alessandrotrossero@alice.it
Presentazione

Consulente per le strategie di  differenziazione fatturato, individuazione delle “free zone” commerciali dove ancora esistono nicchie libere da eccessiva concorrenza e lo sviluppo di nuovi prodotti e servizi . Svolge abitualmente  interventi formativi in aziende, associazioni  enti di formazione.

Lavora concretamente  da 16 anni con aziende nazionali e internazionali nell’ambito della comunicazione integrata (oggi evoluta in comunicazione multidisciplinare)

Per oltre 10 anni in qualità di Strategic Planner ha guidato un
teamwork integrato all‘interno di  una fra le più significative realtà presenti in Assocomunicazione, lavorando su decine di lanci di nuovi prodotti fra i quali uno scooter diventato “Best product of the year negli USA nel 2000”.

Oggi dirige Competition Lab, laboratorio per la competitività e la moltiplicazione del valore d’impresa.


massimo-tegon Nome Massimo Tegon
Attività Direzione Marketing e Vendite
Azienda Marketing Informatico s.r.l.
tel. 0541.54391 massimo.tegon@marketinginformatico.it
Presentazione

Copywriter dal 1986 al 1997 ho scritto i testi pubblicitari di spot messi in onda in tutti i maggiori network radio e tv nazionali (Mediaset e Rai).

Successivamente “folgorato dagli scritti di David Ogilvy” mi sono occupato prima di marketing e poi di vendita in qualità di Area Manager per alcune Spa italiane del mondo informatico.

Ho collaborato alla realizzazione di numerosi progetti in ambito CTI (Computer Telephony Integration) progettando e seguendo numerosi call center.

Consulente per l’area Vendita e Marketing dal 2002.

Ho fondato nel 2006, dopo aver convinto a collaborare due preziosissimi amici (oggi soci), Marketing Informatico srl: la prima web agency specializzata in comunicazione per la vendita.

SEO per divertimento e appassionato di PNL vivo il web marketing come una passione piuttosto che come un lavoro.


andrea-laghi Nome Andrea Laghi
Attività Consulente Marketing e Comunicazione
Azienda Libero Professionista
tel.339-70.28.280 andrealaghi@hotmail.com
Presentazione Consulente aziendale in area comunicazione, è anche account director e project manager del Gruppo Lorenzo Marini (www.lorenzomarini.com), all’interno del team Ricerca & Sviluppo e Unconventional Marketing.
Ha lavorato e lavora in qualità di consulente e project leader, con clienti nazionali (Caviro, Lavazza, Solo Affitti…) e multinazionali (Gillette, ING, Nestlé, Saeco, Sanpellegrino…) su progetti di brand e product identity, così come di marketing di relazione e comunicazione one-to-one on e offline.
È esperto di tecniche e strumenti promozionali e di incentivazione sia in area trade che consumer.


giovanna-ori Nome Giovanna Ori
Attività Consulente in semiotica applicata alle strategie di consumo e marketing
Azienda libera professionista
tel. 339-3932513 giovannaori@libero.it
Presentazione Semiologa e sociolinguista (laurea con U. Eco), svolge attività di consulenza in semiotica applicata alle strategie di consumo e marketing (Analisi dei processi comunicativi, delle identità aziendali, dei valori e degli stili di vita, naming policy, concept test ecc).

Specialista delle politiche di marca, ha svolto numerose ricerche su comportamenti e tendenze, basandosi anche su tecniche di colloquio e osservazione etnografica

È inoltre videomaker orientata all’antropologia visiva e al documentario (Studi alla Sorbona con M.Maffesolì e J. Rouche).


marco-palumbo Nome Marco Palumbo
Attività Consulente in finanza e gestione di impresa
Azienda Easy Term s.r.l.
tel. 059 212016 m.palumbo@easyterm.net
Presentazione Laureato in Economia e Commercio alla LUISS di Roma, ed iscritto all’Albo dei dottori commercialisti e degli esperti contabili, ha svolto attività professionale nella consulenza aziendale (Arthur Andersen), nel mondo della finanza (gestione di patrimoni), in aziende industriali (gruppo Simint).
Attualmente, è consulente aziendale in materia di: strategia ed organizzazione, pianificazione e controllo economico-finanziario, acquisizioni e rilancio di aziende, finanza ordinaria ed agevolata.
In materia di finanza agevolata, ha svolto un’intensa attività editoriale, che ha comportato, in collaborazione prevalentemente con Ipsoa Editore, la produzione di testi, banche dati, notiziari periodici, articoli, e la partecipazione, in qualità di relatore, in numerosi corsi e convegni.
È socio fondatore di Easy Term, società di consulenza in materia di finanza agevolata.Recentemente, ha costituito In4Tech, società che opera a livello internazionale nel settore delle biotecnologie industriali.

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Periodo: dal 6 al 9 aprile 2014
Luogo: Verona
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Periodo: dal 7 al 9 aprile 2014
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Evento: PIZZA WORLD SHOW 2014
Periodo: dal 9 all'11 novembre 2013
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Periodo: dal 5 al 8 maggio 2014
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Periodo: dal 19 al 22 maggio 2013
Luogo: Milano
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Luogo: Verona
Evento: A Verona la 47′ edizione di Vinitaly
Periodo: 21-24 febbraio 2010
Luogo: Rimini
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Periodo: 27 -30 Ottobre 2009
Luogo: Parma
Evento: Cibus Tec 2009
Periodo: 16-17 Ottobre 2009
Luogo: Villa d'Este - Cernobbio (Como)
Evento: Forum internazionale dell’agricoltura e alimentazione
Periodo: 10-14/10/2009
Luogo: Colonia
Evento: Anuga