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Il franchising della Ristorazione è una grande opportunità se l’imprenditore seleziona bene il partner/affiliato.

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L’eccellenza del patrimonio agroalimentare è uno dei punti di forza del nostro Paese, ma non sempre la qualità dei prodotti può essere percepita appieno dal consumatore. Da questa consapevolezza è nato il progetto “Comunicare la qualità dei prodotti biologici: dal Web all’iPhone”, presentato ieri al Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali. (continua…)

Pubblicato negli States “The End of Overeating: Taking Control of the Insatiable American Appetite” uno sconvolgente volume che svela le strategie utilizzate dai produttori di alimenti per far sì che il nostro desiderio di mangiare venga stimolato anche in assenza di appetito. (continua…)

Come può una bocca, oppure una banana o ancora un guanto da cucina essere strumento di marketing? Ho raccolto per tutti noi un piccolo esempio di comunicazione grafica dedicata al cibo. (continua…)