Il franchising della Ristorazione è una grande opportunità se l’imprenditore seleziona bene il partner/affiliato.
La ristorazione etnica in generale, sopratutto quando associata ad una location efficace, è in forte crescita. Con i miei collaboratori della EuroRunner abbiamo cercato di capirne di più analizzando il caso Itaka Food Franchising - www.itakafood.com
Itaka Food, è un progetto di ristorazione in franchising che colloca la Cucina Greca al centro della propria proposta gastronomica, unitamente ad un design e ad uno stile “Made in 
Italy” caratterizzato da Eleganza, Originalità e Alta Qualità.
La cultura della Cucina Greca fino ad ora poco diffusa, un quick restaurant polivalente, elegante ma nello stesso tempo accogliente, fresco e giovane, l’offerta di un’impareggiabile varietà di proposte del menù, l’efficienza del servizio, rendono Itaka Food, un progetto di Business in continua crescita.
Profumi, aromi, i colori del mediterraneo, e poi vetro e acciaio che si combinano insieme per creare un’atmosfera che diventa “luogo d’incontro” per persone di ogni estrazione, ceto, età. Itaka Food, è un nuovo modo di vivere la ristorazione veloce: immersi in un ambiente dinamico e dal design esclusivo, un Concept che ha reso lo Stile Itaka, uno stile di provato successo.
Il Franchising Itaka Food è un vero progetto d’impresa, rivolto a coloro che in Italia e all’Estero, sono alla ricerca di un progetto di Business di Sicuro Successo.
G. Biagianti
Tag: cibo marketing, franchising alimentare, Marketing Alimentare
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La Ristorazione in Franchising, se i Format non sono ben collaudati, è estremamente rischiosa, ma per quello che ho potuto verificare di Itaka Greek Food Franchising, tutto è ben costruito e funzionale….Parlando con 2 gestori dei Ristoranti Itaka, ho scoperto che le procedure (semplici ed efficaci) consentono anche a persone assolutamente non esperte di preparare ottime pietanze di Cucina Greca….Mi piace molto…è il Franchising di Ristorazione che trovo meglio sviluppato….Certo, stò pensando di aprire un Ristorante Itaka….