“Cucinando s’impara” è un progetto di cultura alimentare promosso da Ballarini in collaborazione con ANDID, Associazione Nazionale Dietisti, volto a valorizzare i temi della corretta alimentazione e dell’eco-sostenibilità ambientale.
“Cucinando s’impara” promuove un semplice ma fondamentale concetto che ognuno di noi, sin dalla giovane età, dovrebbe mettere in pratica. Cucinare gustosi piatti rispettando i canoni di una sana alimentazione è semplice e possibile, basta cuocere gli alimenti senza utilizzare grassi o limitandone la quantità: cucinare con pentole antiaderenti di buona qualità è fondamentale per raggiungere questo obiettivo.