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26 milioni di euro per educare i ragazzi a una sana e corretta alimentazione e contrastare il fenomeno del sovrappeso tra i giovani. 
Questa la cifra stanziata dal Consiglio dei Ministri dell’Ue e dal Ministero dell’Economia e della Finanza per sensibilizzare i più piccoli e le rispettive famiglie sui benefici di una dieta alimentare corretta.
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Da anni i caseifici che si occupano della produzione del Parmigiano stanno lavorando con dei margini troppo bassi per garantire la sopravvivenza del marchio. Il Presidente del Consorzio di tutela del Parmigiano, Giuseppe Alai, propone una strategia per salvare il valore di questo prodotto della tradizione italiana.

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La tendenza ai consumi low cost si sta diffondendo velocemente anche in Italia, accentuando la diffusione di marche da primo prezzo, fortificando notevolmente le private labels e facendo naufragare i piccoli medi produttori.
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E’ on line dal 2 di luglio il primo sito multimediale ed interattivo che accompagna alla scoperta della corretta alimentazione.
Il sito, voluto da INRAN (Istituto nazionale di Ricerca per gli Alimenti e l’Alimentazione) e dal Ministero delle politiche Agricole, Alimentari e Forestali vuole promuovere l’idea di una nutrizione più consapevole per meglio garantire la salute del cittadino. (continua…)

L’Assemblea Generale della CIAA (la Confederazione delle Industrie Alimentari dell’ UE) tenutasi il 24 giugno 2009 a Bruxelles, ha eletto il nuovo Board per il triennio 2009-2012. (continua…)

E’ Annibale Pancrazio, già Consigliere Incaricato di Federalimentare con delega all’internazionalizzazione, il nuovo Presidente ANICAV, l’Associazione nazionale degli imprenditori conservieri. Pancrazio succede a Luigi Salvati che ha guidato l’Associazione per nove anni. (continua…)

In qualità di professionista che opera nel settore della finanza agevolata, mi capita spesso di sentirmi chiedere domande del tipo “che finanziamenti ci sono per il mio settore?”. (continua…)

Una delle tendenze più interessanti degli ultimi tempi è l’organizzazione che i consumatori, grazie al web, si stanno dando. Mi spiego meglio oggi la comunicazione grazie ai nuovi media può avvenire anche fra consumatore e consumatore impattando direttamente sulle vendite e il business del produttore o del distributore. (continua…)

Uno dei più interessanti strumenti di agevolazione finanziaria per la promozione dei programmi promozionali nel settore agro-alimentare è rappresentato dalla legge 29 luglio 1981, n. 394, ed in particolare dall’articolo 10. Si tratta della norma che prevede contributi finanziari in rapporto alle spese sostenute dai consorzi agroalimentari e turistico-alberghieri per attività di promozione internazionale. (continua…)