Il 4 maggio alla Residenza di Ripetta, Roma, si è tenuto il workshop organizzato dal Barilla Center for Food & Nutrition “Alimentazione, stili di vita e salute dei bambini – Le sfide di oggi per le generazioni di domani”.
Com’è noto, l’alimentazione dei bambini influisce direttamente non solo sulla loro salute durante l’infanzia e l’adolescenza, ma può determinarne le condizioni di salute complessive anche durante l’età adulta.
Oggi nel mondo, un bambino su dieci in età scolare è obeso o sovrappeso. In Italia, i bambini tra i 6 e gli 11 anni con problemi di obesità e sovrappeso sono oltre un milione e centomila: più di uno su tre.
Contemporaneamente, nei Paesi in via di sviluppo circa 148 milioni di bambini sotto i 5 anni sono sottopeso per carenze alimentari acute o croniche. E ben il 53% dei 9,7 milioni di decessi che si registrano tra i bambini in questa fascia di età è imputabile alla malnutrizione.
Di fronte a queste evidenze, il Barilla Center for Food & Nutrition ha deciso di farsi promotore di un momento di confronto tra istituzioni nazionali e internazionali, aziende, associazioni, pediatri e nutrizionisti, per analizzare lo scenario attuale e confrontare strategie, piani di intervento ed esperienze.
In quest’occasione sarà presentato l’ultimo position paper pubblicato dal Barilla Center for Food and Nutrition, “Crescita sana e nutrizione nei bambini”, disponibile da oggi sul sito http://www.barillacfn.com/
Il Barilla Center for Food and Nutrition è un centro di pensiero e di cambiamento impegnato a tutto campo sulle sfide alimentari e della nutrizione del prossimo futuro.
Tag: alimentazione, Barilla Center food e nutrition, stili di vita
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