I prossimi 25-26 Marzo, 1-2 Aprile, 22-23 Aprile 2010 nella favolosa scenografia naturale della Reggia di Colorno, Parma ritorna puntuale nella sua programmazione il corso più longevo e nel contempo maggiormente frequentato dagli operatori tecnici dell’industria alimentare.
Il Corso, riconosciuta “full immersion” per l’estensione delle tematiche affrontate e per la professionalità dei docenti, è rivolto ai tecnici e al personale operante nel settore alimentare che intende aggiornare la propria preparazione sulle attuali metodologie.
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